M. S. Fadillah, E. Kusdiyantini, and W. Wijanarka, “PRODUKSI PIGMEN DAN ASAM γ-AMINOBUTIRAT (GABA) OLEH Monascus purpureus PADA KONSENTRASI INOKULUM DAN WAKTU INKUBASI YANG BERBEDA”, JPS, vol. 25, no. 1, pp. 72–83, May 2020.