Fadillah, Maria Sarah, Endang Kusdiyantini, and Wijanarka Wijanarka. 2020. “PRODUKSI PIGMEN DAN ASAM γ-AMINOBUTIRAT (GABA) OLEH Monascus Purpureus PADA KONSENTRASI INOKULUM DAN WAKTU INKUBASI YANG BERBEDA”. Jurnal Penelitian Saintek 25 (1):72-83. https://doi.org/10.21831/jps.v25i1.28208.