Salsabilla AS. PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.) PADA PEMBUATAN ROLL CAKE DENGAN ISIAN SELAI WORTEL. PTBB [Internet]. 2023 Mar. 16 [cited 2026 Mar. 24];17(1). Available from: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/59356