Dewandaru, Bernadeta Putri, and Fitri Rahmawati. “INOVASI WONTON KUAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF DAN ISIAN WAKAME SEBAGAI MAKANAN TINGGI SERAT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20, no. 1 (December 27, 2025). Accessed February 4, 2026. https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94200.