Shafa, Taniya Nasywa, and Marwanti. “BROFFINE CHOCO ALMOND: DESSERT GLUTEN FREE YANG SEHAT DENGAN SUBTITUSI TEPUNG SORGUM KAYA AKAN SERAT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20, no. 1 (December 10, 2025). Accessed December 19, 2025. https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/93067.