Rahmawati, Dini Ayu, and Nani Ratnaningsih. “SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF DALAM PEMBUATAN MILLE CREPES”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 16, no. 1 (October 28, 2021). Accessed June 12, 2025. https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44645.