Amala, Achsen, and Fitri Rahmawati. “PEMANFAATAN UMBI TALAS (Colocasia Esculenta (L.) Schoot) SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN TAROGI (TALAS ONIGIRI) DENGAN ISIAN SAMBAL CAKALANG DAUN KEMANGI”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 16, no. 1 (October 28, 2021). Accessed May 15, 2025. https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44463.