Nugraheni, Mutiara. “POTENSI KENTANG HITAM PADA PENCEGAHAN PENYAKIT AKIBAT STRES OKSIDATIF”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 5, no. 1 (August 20, 2021). Accessed June 14, 2025. https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/43175.