Handayani, Inggar Ayu Putri, and Dewi Eka Murniati. “PEMBUATAN MACKEREL CHEESE TART DENGAN SUBSTITUSI IKAN TENGGIRI UNTUK ERA MILENIAL”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 15, no. 1 (January 5, 2021). Accessed June 15, 2025. https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35994.