Gunita, Enu Rimbi. “SUBTITUSI TEPUNG RUMPUT LAUT PADA PEMBUATAN KWETIAU SEBAGAI ALTERNATIF HASIL OLAHAN LAUT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 15, no. 1 (January 5, 2021). Accessed June 15, 2025. https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35979.