Efendi, Shilfi Rizqina, and Nani Ratnaningsih. “FRUIT VEGGIE LEATHER DARI KEMBANG KOL, BUAH NAGA, DAN BUAH NANAS SEBAGAI SUMBER SERAT UNTUK ANAK ANAK”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 20, no. 1, Dec. 2025, https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/93061.