Johanda, Andrea Dafa, and Andian Ari Anggraeni. “UBEBLISS: INOVASI CUPCAKE SUBTITUSI TEPUNG UBI UNGU SEBAGAI CAMILAN KREATIF DAN SEHAT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 20, no. 1, Dec. 2025, https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/93017.