Nani Ratnaningsih, Aisyah Amirah Yasmin,. “STEAK VEGETARIAN SORGUM (STEVIUM) SAUS PADANG SEBAGAI ALTERNATIF MAINCOURSE VEGETARIAN”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 14, no. 1, Aug. 2020, https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/49655.