Amala, Achsen, and Fitri Rahmawati. “PEMANFAATAN UMBI TALAS (Colocasia Esculenta (L.) Schoot) SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN TAROGI (TALAS ONIGIRI) DENGAN ISIAN SAMBAL CAKALANG DAUN KEMANGI”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 16, no. 1, Oct. 2021, https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44463.