Nurtriyanti, Dian, and Fitri Rahmawati. “PENGEMBANGAN PRODUK EGG ROLL DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, vol. 13, no. 1, Aug. 2020, https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33500.