Salamah, H. (2026) “SUBSTITUSI UBI CILEMBU DALAM PEMBUATAN BOMBOLONI (BOMBLE) DAN CREAM UBI CILEMBU”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 20(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94702 (Accessed: 4 February 2026).