Putra, I. K. and Marwanti (2026) “SUBSTITUSI TEPUNG KULIT PISANG PADA SOFT COOKIES TINGGI SERAT”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 20(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/94572 (Accessed: 4 February 2026).