Maulana, A. (2025) “SUBSTITUSI JAMUR TIRAM PADA SATE LILIT SEBAGAI PENAMBAH KANDUNGAN SERAT PANGAN”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 20(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/93019 (Accessed: 19 December 2025).