Sijabat, M. S. and Komariah, K. (2023) “PEMANFAATAN TEPUNG PISANG DALAM PEMBUATAN DESSERT CAKE DENGAN KANDUNGAN SERAT YANG TINGGI”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 17(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/59353 (Accessed: 16 June 2025).