Irbah, H. and Ratnaningsih, N. (2021) “GNOCCHI SAUS PADANG SUBTITUSI UBI JALAR KUNING SEBAGAI HIDANGAN ONE DISH MEAL KHAS INDONESIA”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 16(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44671 (Accessed: 15 May 2025).