Almainur, F. and Chayati, I. (2021) “PEMANFAATAN TEPUNG GANYONG PADA PEMBUATAN CHICKEN EGG ROLL DENGAN SAUS TOMAT SEBAGAI DIVERSIFIKASI PRODUK BAHAN PANGAN LOKAL”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 16(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44661 (Accessed: 17 June 2025).