Bermadi, M. I. F. and Palupi, S. (2021) “SUBSTITUSI TEPUNG GARUT PADA PEMBUATAN CANAI IKAN PATIN BUMBU RENDANG”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 16(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44514 (Accessed: 16 June 2025).