Ratu, M. A. K. and Palupi, S. (2021) “CHEESE CAKE DENGAN SUBSTITUSI UBI JALAR (IPOMEA BATATAS) SEBAGAI DESSERT KEKINIAAN”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 16(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44494 (Accessed: 15 May 2025).