Yasmin, B. S. and Lastariwati, B. (2021) “SUBSTITUSI UDANG KERING (EBI) PADA PEMBUATAN EGG ROLL UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI SEAFOOD PADA MASYARAKAT”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 15(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35969 (Accessed: 15 June 2025).