Avisa, Y. I. (2020) “PENGEMBANGAN PRODUK TAHU PADA PEMBUATAN ROLLADE TAHU KACANG THOLO SEBAGAI MAKANAN SEHAT KAYA PROTEIN”, Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 13(1). Available at: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33680 (Accessed: 14 May 2025).