Nafi’ah, Putri Afnan, and Marwanti Pinarto. 2025. “CHOCO MUFFIN DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI UNGU TINGGI SERAT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20 (1). https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/93125.