Ratnasari, Dava Nur, and Nani Ratnaningsih. 2025. “SNACK BAR DENGAN SUBTITUSI TEPUNG PISANG DAN KOMBINASI OAT SEBAGAI SUMBER SERAT BAGI OLAHRAGAWAN ”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 20 (1). https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/92945.