Rahhal, Rosyida Nur, and Mutiara Nugraheni. 2025. “PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE PADA PEMBUATAN CHOCO CHIPS COOKIES SEBAGAI ALTERNATIF SNACK BERGIZI TINGGI”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 19 (1). https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/83365.