Putri, Desria Nabila, and Ichda Chayati. 2025. “SUBSTITUSI TEMPE PADA SEMPOL AYAM SEBAGAI INOVASI PRODUK OLAHAN TEMPE”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 19 (1). https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/82674.