Nani Ratnaningsih, Nurul Muqodimah,. 2020. “SNACKBAR JALI ( Coix Lacryma Jobi L) SEBAGAI CAMILAN BEBAS GLUTEN DAN SUMBER SERAT”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 14 (1). https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/49657.