Endang Mulyatiningsih, Indri Setiani,. 2020. “PEMANFAATAN TEPUNG JAGUNG PADA PEMBUATAN SELAT GALANTIN SOLO JAGUNG (SELASOJA)”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 14 (1). https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/49641.