Suryaningtias, Nadya Putri, and Nani Ratnaningsih. 2020. “INOVASI PRODUK MUFFIN MONTBLANC DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KACANG TUNGGAK”. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 13 (1). https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33672.