Auliana, Rizqie. 2020. “KARAKTERISTIK SENSORIS DAN DAYA TERIMA COOKIES TEPUNG SINGKONG DENGAN FORTIFIKASI ZAT BESI”.
Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana
13 (1). https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/33386.