HANIVIA, Hela Aisyah; RATNANINGSIH, Nani. INOVASI CRAQUELIN TEPUNG UBI ORANYE DAN ISIAN SELAI BUAH NAGA SEBAGAI SNACK SUMBER SERAT UNTUK GEN Z . Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 20, n. 1, 2025. Disponível em: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/93133. Acesso em: 19 dec. 2025.