GHIFARIE, Sya’ban Amal; RAHMAWATI, Fitri. PEMANFAATAN PUREE LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) PADA PRODUK VOL AU VENT UNTUK MENINGKATKAN KONSUMSI BAHAN PANGAN LOKAL DI INDONESIA. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 17, n. 1, 2023. Disponível em: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/59329. Acesso em: 16 jun. 2025.