HASANAH, Faiqoh. SUBSITUSI TEPUNG IKAN LELE (Claria SP) PADA PEMBUATAN COOKIES SEBAGAI MAKANAN RINGAN. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, [S. l.], v. 15, n. 1, 2021. Disponível em: https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/35945. Acesso em: 15 jun. 2025.