Qotrunnada, S., & Ratnaningsih, N. (2025). SUBSTITUSI TEPUNG UMBI GANYONG PADA GANYONG LOLLICRUSH SEBAGAI SUMBER SERAT UNTUK ANAK-ANAK. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 20(1). Retrieved from https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/92950