Rahhal, R. N., & Nugraheni, M. (2025). PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE PADA PEMBUATAN CHOCO CHIPS COOKIES SEBAGAI ALTERNATIF SNACK BERGIZI TINGGI. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 19(1). Retrieved from https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/83365