Andjani, M. N., & Nugraheni, M. (2021). PENGEMBANGAN PUFF PASTRY ISIAN IKAN TONGKOL DENGAN SUBTITUSI IKAN TONGKOL (MATUNA PUFF PASTRY) UNTUK MENDUKUNG GERAKAN GEMAR MAKAN IKAN (GEMARIKAN). Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 15(1). Retrieved from https://jurnal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/36000