Hanivia, H.A. and Ratnaningsih, N. 2025. INOVASI CRAQUELIN TEPUNG UBI ORANYE DAN ISIAN SELAI BUAH NAGA SEBAGAI SNACK SUMBER SERAT UNTUK GEN Z . Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana. 20, 1 (Dec. 2025).