Anggraeni, A. A., Handayani, T. H. W., & Palupi, S. (2019). Pengaruh Hidrokoloid pada Karakteristik Sensoris Kue Kering Non-Gandum. Home Economics Journal, 2(1), 9–16. Retrieved from https://jurnal.uny.ac.id/index.php/hej/article/view/23280